减肥不吃饭会瘦，但是这种减肥方式是不建议使用的，因为不吃饭减肥长期下去会影响身体健康，容易导致患者出现营养不良以及厌食症的情况，严重时甚至还会引发胃部疾病，比如胃炎、胃溃疡以及胃癌等情况，所以减肥期间还是要进行科学合理的减肥，饮食方面可以选择一些新鲜的蔬菜水果，少吃高糖、高盐、高油脂的食物。同时也要配合适当的体育锻炼，如跑步，游泳等有氧运动，这样才可以达到健康有效的减肥效果。