调酒师证书分为五个层次：初级调酒师(职业等级5级)、中级调酒师(职业等级4级)、高级调酒师(职业等级3级)、技师调酒师(职业等级2级)、高级技师调酒师(职业等级1级) 。

初级调酒师需要掌握基本的调酒知识和技能，如基本的调制方法、口感、色泽等，中级调酒师需要掌握更多的调制方法和技巧，如花式调制、创新口味等，高级调酒师需要具备更高的专业技能和创新能力，如独特的口感、新颖的造型等，技师调酒师需要具备更高的专业技能和创新能力，如独特的口感、新颖的造型等，高级技师调酒师需要具备更高的专业技能和创新能力，如独特的口感、新颖的造型等。