调酒师证分为五个级别，分别是初级调酒师(职业等级5级)、中级调酒师(职业等级4级)、高级调酒师(职业等级3级)、技师调酒师(职业等级2级)、高级技师调酒师(职业等级1级)，这些级别的划分是根据考试难度和要求的不同而制定的。

初级调酒师证书是最低级别的证书，需要通过初级考试才能获得，中级调酒师证书需要通过中级考试才能获得，高级调酒师证书需要通过高级考试才能获得，技师调酒师证书需要通过技师考试才能获得，高级技师调酒师证书需要通过高级技师考试才能获得。