持有健康咨询师证可以从事的工作领域非常广泛，主要包括以下几个方面：

1、个人健康咨询：健康咨询师可以在诊所、医院、社区卫生服务中心等医疗机构为个人提供健康咨询服务，帮助客户了解自己的身体状况，制定合理的饮食、运动和生活方式计划，预防疾病和改善健康状况。

2、企业健康管理：健康咨询师可以为企业提供员工健康管理服务，包括定期体检、健康评估、健康教育、疾病预防和干预等，帮助企业提高员工的健康水平和工作效率。

3、健康教育与宣传：健康咨询师可以在学校、社区、企事业单位等场所开展健康教育活动，普及健康知识，提高公众的健康意识和自我保健能力，还可以参与健康政策的研究和制定，为政府提供专业建议。

4、康复治疗与辅助技术服务：健康咨询师可以为患者提供康复治疗方案的制定和实施，如物理治疗、职业治疗、言语治疗等，还可以为患者提供辅助技术服务，如生活照顾、心理支持等。

5、健康产品和服务的开发与推广：健康咨询师可以根据市场需求，开发适合不同人群的健康产品和服务，如保健食品、健身器材、健康软件等，还可以负责产品的市场调查、广告宣传、销售渠道拓展等工作。

6、医学研究与教育：健康咨询师可以在科研机构、高校等单位从事医学研究工作，如疾病流行病学调查、临床试验设计、药物安全性评价等，还可以在高校担任健康教育教师，培养健康管理人才。

7、国际交流与合作：健康咨询师可以参与国际健康组织的活动，如世界卫生组织(WHO)、国际红十字会(IFRC)等，参与国际健康政策的研究和制定，推动国际健康事业的发展。

8、非营利组织工作：健康咨询师可以在非营利组织担任健康项目经理、健康顾问等职务，负责项目的策划、执行和管理，为弱势群体提供健康服务和支持。

9、自媒体运营与内容创作：健康咨询师可以通过开设微信公众号、博客、视频网站等平台，发布健康资讯、科普知识等内容，吸引粉丝关注，提高自己的影响力和知名度。

10、其他相关领域：健康咨询师还可以从事与健康相关的其他工作，如医疗保险核保、医疗设备销售、健康旅游规划等，持有健康咨询师证的人可以在各个领域发挥自己的专业优势，为人们提供全方位的健康服务。