中式烹饪师证是国家职业资格证书，分为五个等级，分别是初级、中级、高级、技师和高级技师，每个等级的证书都有相应的考试内容和要求，考试通过后才能获得相应的证书。

初级中式烹饪师证的考试内容包括：中式烹调基础知识、中式烹调技能、中式面点制作、中式小吃制作等，考试形式为笔试和实操。

中级中式烹饪师证的考试内容包括：中式烹调技术、中式面点制作、中式小吃制作、西式烹调技术等，考试形式为笔试和实操。

高级中式烹饪师证的考试内容包括：中式烹调技术、中式面点制作、中式小吃制作、西式烹调技术、营养与卫生知识等，考试形式为笔试和实操。

技师级中式烹饪师证的考试内容包括：中式烹调技术、中式面点制作、中式小吃制作、西式烹调技术、营养与卫生知识等，同时还需要具备一定的创新能力和团队协作能力，考试形式为笔试和实操。

高级技师级中式烹饪师证的考试内容包括：中式烹调技术、中式面点制作、中式小吃制作、西式烹调技术、营养与卫生知识等，同时还需要具备较高的创新能力和团队协作能力，考试形式为笔试和实操。

想要考取中式烹饪师证，需要先进行报名，然后参加相应的培训课程，掌握相关的知识和技能，在完成培训后，可以参加相应的考试，通过考试后即可获得相应的证书，还可以根据自己的实际情况选择不同的等级进行考试。