养老护理师证是指从事老年人生活照料、护理服务工作的人员的职业等级考试，根据人力资源社会保障部、民政部发布的《养老护理员国家职业技能标准(2021年版)》，本职业共设五个等级，分别为：五级/初级工、四级/中级工、三级/高级工、二级/技师、一级/高级技师。

根据中华人民共和国人力资源和社会保障部的官网信息，养老护理员培训目标是以积极应对人口老龄化、加快建设养老服务体系、发展养老服务产业、全面提升老年人生活质量为目标，开展养老护理员培训，切实提高养老护理员的理论知识、服务意识和操作技能，提升养老护理员职业道德素养、沟通交流能力、创新服务理念、应急处理能力等，增强养老服务相关的生活照护、基础照护、康复服务、心理支持、安宁服务、照护评估、质量管理及培训指导等相关知识和技能，更好满足养老服务需求，提高养老服务专业化和规范化水平。