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2025年08月16日

面点师证考哪些内容科目

中式面点师证考试科目包括：理论知识考试、技能考核和综合评审，理论知识考试以笔试、机考等方式为主，主要考核从业人员从事本职业应掌握的基本要求和相关知识要求；技能考核主要采用现场操作、模拟操作等方式进行，主要考核从业人员从事本职业应具备的技能水平；综合评审主要针对技师和高级技师，通常采取审阅申报材料、答辩等方式进行全面评议和审查。

面点师证考哪些内容科目
（图片来源网络，侵删）

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