健康管理师三级资格证是国家卫生健康委员会颁发的职业资格证书，是对从事健康管理工作的专业人员的技能和素质的一种认证，该证书分为理论知识和实践技能两个部分，考试内容包括健康管理学、营养与食品卫生学、流行病学与预防医学、健康教育学、健康检查与评估、健康保险与服务、健康行为与干预、健康信息管理等方面，通过考试并取得三级资格证的人员可以在医院、社区卫生服务中心、保险公司等单位从事健康管理工作。

希望这些信息能够帮到您，如果您有其他问题，请随时问我。