面点师证，是指在面点制作领域具有一定技能和知识的人员所取得的证书，随着人们生活水平的提高，对于美食的需求也在不断增长，面点作为中国传统饮食文化的重要组成部分，受到了越来越多人的喜爱，面点师证的作用主要体现在以下几个方面：

1、提升个人职业素质

面点师证的取得，意味着持有者具备了一定的专业技能和知识，在求职过程中，拥有面点师证的人员往往更容易获得用人单位的青睐，因为这意味着他们具备了更好的职业素质和发展前景，面点师证也是衡量个人职业素质的重要标准之一。

2、提高就业竞争力

在面点制作行业，拥有面点师证的人员往往具有更高的就业竞争力，随着餐饮行业的不断发展，对于面点制作人才的需求也在不断增加，而面点师证的取得，无疑是提高个人就业竞争力的有效途径之一。

3、保障消费者权益

面点师证的取得，意味着持有者具备了一定的专业技能和知识，在为消费者提供服务的过程中，面点师可以更好地保证食品的质量和安全，从而保障消费者的合法权益，面点师证也是餐饮企业合法经营的重要保障。

4、促进行业发展

面点师证的推广和普及，有助于提高整个面点制作行业的水平和服务质量，通过面点师证的考核和认证，可以选拔出优秀的面点制作人才，推动行业的发展，面点师证的设立也有助于规范行业秩序，提高整个行业的管理水平。

5、传承和发扬传统饮食文化

面点作为中国传统饮食文化的重要组成部分，承载着丰富的历史和文化内涵，面点师证的取得，有助于传承和发扬这一优秀传统文化，通过面点师证的培训和学习，可以让更多的人了解和认识面点的制作技艺，从而推动传统饮食文化的传播和发展。

6、提升国家形象

面点作为中国的一张名片，不仅在国内受到人们的喜爱，也在国际上享有盛誉，拥有面点师证的人员，可以为国家争光，展示中国传统饮食文化的魅力，面点师证的推广和普及，也有助于提升国家形象，增强国际影响力。

7、促进行业创新与发展

面点制作技艺不断发展和完善，需要有更多的人才投身其中，面点师证的取得，为从事面点制作的人员提供了一个学习和交流的平台，通过面点师证的培训和学习，可以促进行业内的技术创新和发展，推动面点制作行业的繁荣。

8、培养新一代面点制作人才

面点师证的推广和普及，有助于培养新一代的面点制作人才，通过面点师证的培训和学习，可以将传统的面点制作技艺与现代烹饪理念相结合，培养出既具备专业技能又具有创新精神的新一代面点制作人才。

面点师证在提升个人职业素质、提高就业竞争力、保障消费者权益、促进行业发展、传承和发扬传统饮食文化、提升国家形象、促进行业创新与发展以及培养新一代面点制作人才等方面都发挥着重要作用，在未来的发展中，我们应该继续推广和普及面点师证制度，为推动我国餐饮行业的繁荣和发展做出更大的贡献。