在太原，营养师证的考取是完全可行的，营养师是一个专门研究和实践人体营养需求、饮食结构、食品营养价值以及食品安全等方面的专业人员，他们需要具备一定的专业知识和技能，以便为人们提供科学的饮食建议和指导。

想要成为一名合格的营养师，你需要具备一定的基础知识，这包括生物学、化学、生理学、解剖学等基础科学知识，以及食品科学、营养学等专业知识，还需要具备良好的沟通能力和团队协作精神，因为营养师的工作往往需要与患者、家庭成员以及其他医疗专业人员密切合作。

在太原，你可以通过参加培训课程、自学或者参加成人教育等方式来学习营养师所需的专业知识，培训课程通常由专业的教育机构或者培训机构提供，课程内容涵盖了营养师所需的各个方面，自学的话，你可以通过阅读相关书籍、论文和资料来积累知识，参加成人教育的话，可以选择太原市内的职业技术学院、大学等教育机构提供的相关专业课程。

在学习了足够的专业知识之后，你需要进行实践操作和实习，以便更好地掌握营养师的工作技能，在太原，你可以通过寻找实习机会或者参与志愿者活动等方式来积累实践经验，还可以向已经取得营养师资格的人员请教，了解他们的工作经验和心得。

在积累了一定的实践经验和专业知识之后，你可以报名参加营养师资格考试，目前，我国的营养师资格考试分为初级、中级和高级三个等级，考试内容包括理论知识和实践操作两部分，旨在全面测试考生的专业素质和能力，考试通过后，你将获得相应的营养师资格证书，从而正式成为一名合格的营养师。

在太原成为一名营养师是完全可行的，只要你具备一定的基础知识和技能，勤奋学习，积累实践经验，通过考试，你就可以获得营养师资格证书，为人们的健康和幸福贡献自己的力量，作为一名营养师，你还应该不断更新自己的知识体系，关注行业动态，提高自己的专业素养，以便更好地服务于社会和人民。