考取营养师证的过程通常包括学习和考试两个阶段，在学习阶段，你需要掌握一定的营养学知识和技能，而在考试阶段，你需要通过一系列的测试来证明你具备这些知识和技能，以下是一些关于考取营养师证需要学习的科目的信息：

你需要对基础科学有一定的理解，这包括生物学(特别是细胞和分子生物学)、化学、物理学和数学，这些科目将为你提供理解人体如何运作，以及食物如何影响我们的身体所需的基础知识。

你需要学习人体生理学，这包括了解人体的各个系统如何工作，例如消化系统、循环系统、呼吸系统等，你还需要了解人体的能量代谢和营养素的吸收与利用。

你需要学习营养学的基础理论和实践，这包括了解各种营养素(如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质)的作用，以及它们如何在人体内发挥作用，你还需要学习如何制定合理的饮食计划，以满足不同人群(如儿童、青少年、成年人和老年人)的营养需求。

接下来，你需要了解食品安全和卫生的知识，这包括了解如何防止食物中毒，以及如何正确处理和储存食物，你还需要了解食品安全法规和标准。

你需要学习如何评估和管理营养疾病，这包括了解各种营养相关的疾病(如肥胖症、贫血、骨质疏松症等)的原因和治疗方法，你还需要学习如何进行营养干预，帮助人们改善他们的饮食习惯，从而改善他们的健康状况。

考取营养师证需要学习的科目相当多，只要你有决心和毅力，你就一定能够掌握这些知识，许多学校和机构都提供营养学的课程和培训，你可以利用这些资源来帮助你准备考试。