作为一名营养师，你需要具备专业的知识和技能，以便为人们提供健康饮食建议和指导，为了通过营养师证考试，你需要阅读大量的书籍和资料，以便了解营养学的基础知识、实践技巧和最新研究成果，以下是一些建议的书籍，可以帮助你为考试做好充分的准备。

1、《营养学》(Nutrition) - Paul Insel等人

这本书是营养学领域的经典教材，涵盖了食物、营养素、代谢、疾病预防和干预等方面的内容，书中详细介绍了营养学的基本原理、方法和技术，对于理解营养学的整体框架非常有帮助。

2、《临床营养学》(Clinical Nutrition) - Patricia Wojslawczyk等人

这本书主要关注临床营养学的应用，包括疾病的预防和治疗、特殊人群的营养需求等，书中提供了丰富的实例和案例分析，帮助读者将理论知识应用于实际工作中。

3、《营养与代谢病学》(Nutrition and Metabolism in Disease) - David Katz等人

这本书主要关注营养与代谢病学的关系，包括糖尿病、心血管疾病、肾脏疾病等常见疾病的营养干预策略，书中提供了详细的病因、病理生理、诊断和治疗方法，以及针对不同疾病的营养干预建议。

4、《营养评估与干预》(Nutrition Assessment and Intervention) - Susan A. Lanham-New等人

这本书主要关注营养评估的方法和技巧，包括生物电阻抗法、体重指数、腰围等指标的测量和解读；以及针对不同人群的营养干预策略，如儿童、孕妇、老年人等。

5、《功能性食品与健康》(Functional Foods and Health) - M. R. Maughan和J. D. Willcox等人

这本书主要关注功能性食品的研究和发展，包括益生菌、益生元、多酚类、植物甾醇等天然成分的功能及其对人体健康的益处，书中还介绍了功能性食品的制备方法和产品推荐。

6、《食品安全与卫生》(Food Safety and Sanitation) - U.S. Department of Agriculture(USDA)和U.S. Food and Drug Administration(FDA)

这本书是由美国政府发布的食品安全和卫生指南，涵盖了食品生产、加工、储存、运输和销售等方面的内容，对于了解食品安全法规和标准非常有帮助。

除了以上推荐的书籍外，你还可以通过阅读专业期刊和杂志，了解最新的研究成果和实践动态。《Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics》、《American Journal of Clinical Nutrition》、《The Journal of Nutrition》等都是营养学领域的权威期刊，你还可以关注一些权威机构和专家的博客和社交媒体账号，以便获取第一手的资讯和建议。

为了通过营养师证考试，你需要全面掌握营养学的基础知识、实践技巧和最新研究成果，通过阅读上述书籍和资料，相信你会为考试做好充分的准备，祝你考试顺利！