三级公共营养师证是国家职业资格证书，具备一定的专业技能和知识，可以在多个行业中发挥作用，以下是一些主要的应用领域：

1. 医疗机构：三级公共营养师可以在医院、诊所等医疗机构中为患者提供营养咨询和指导服务，他们可以帮助患者制定合理的饮食计划，控制体重，改善健康状况，他们还可以参与临床营养治疗方案的设计和实施，提高治疗效果。

2. 学校教育：在学校教育领域，三级公共营养师可以担任学校的营养教师或辅导员，负责开展学生的营养教育工作，他们可以为学生提供有关营养知识和饮食习惯培养的建议，帮助学生养成良好的饮食习惯，预防疾病。

3. 企事业单位：许多大型企事业单位都有自己的食堂或者提供员工餐服务，在这些场合，三级公共营养师可以担任食品安全管理人员或营养顾问，负责制定合理的食品采购、加工和配送方案，确保员工的饮食健康，他们还可以为员工提供营养培训和咨询服务，提高员工的健康水平。

4. 社区服务中心：社区服务中心是一个面向社区居民的服务场所，通常会提供各种生活服务和管理项目，在这些场合，三级公共营养师可以担任社区营养顾问或健康管理师，为居民提供个性化的营养咨询和指导服务，他们可以帮助居民解决饮食问题，预防慢性病的发生和发展。

三级公共营养师证可以在医疗、教育、企事业单位以及社区服务中心等多个领域发挥作用，随着人们对健康的重视程度不断提高，未来这个职业的需求还将继续增加。