在回答您的问题之前，我们先了解一下营养师资格证的相关信息。

营养师资格证，又称为国家职业资格证书，是由中国人力资源和社会保障部颁发的一种职业资格证书，它是衡量一个人在营养学领域专业水平的重要标志，具有一定的权威性和公信力，根据《中华人民共和国职业教育法》和《职业技能鉴定条例》，具备相应学历和工作经验的人员可以参加营养师资格考试，取得相应的职业资格证书。

高中学历的人可以报考营养师资格证吗？答案是肯定的，但需要注意的是，报考营养师资格证并不仅限于高中学历，还需要具备一定的工作经验和其他条件，具体要求如下：

1、学历要求：报考初级营养师(职业等级1)的人员需具备高中及以上学历；报考中级营养师(职业等级2)的人员需具备大专及以上学历；报考高级营养师(职业等级3)的人员需具备本科及以上学历。

2、工作经验要求：报考初级营养师的人员需具备2年及以上的基层医疗卫生、学校、企事业单位等从事与营养相关的工作经历；报考中级营养师的人员需具备4年及以上的基层医疗卫生、学校、企事业单位等从事与营养相关的工作经历；报考高级营养师的人员需具备6年及以上的基层医疗卫生、学校、企事业单位等从事与营养相关的工作经历。

3、其他条件：报考人员需遵守国家法律法规，无不良记录；具有良好的职业道德和敬业精神；通过营养师资格考试的相关科目考试。

高中学历的人可以报考营养师资格证，但需要满足一定的学历和工作经验要求，还需要关注所在地区的具体报名时间、流程和费用等事项，建议您在满足条件的情况下，积极参加培训和学习，为将来成为一名合格的营养师做好充分的准备。