品酒师证书取消了吗？现在怎么办理呢？

近年来，关于品酒师证书是否取消的传言不绝于耳，品酒师证书真的取消了吗？如果没有取消，那么如何办理品酒师证书呢？本文将为您详细解答这些问题。

我们需要了解品酒师证书的历史，品酒师证书起源于1869年，当时法国葡萄酒贸易商协会(Union des Sociétés Vins de France)为了规范葡萄酒市场，制定了世界上第一个品酒师资格证书，此后，品酒师证书逐渐成为葡萄酒行业的专业认证标志，在过去的几十年里，品酒师证书一直是葡萄酒行业专业人士的重要资格证明。

随着行业的发展和国际交流的加深，品酒师证书的权威性和实用性受到了一定程度的质疑，一些人认为，品酒师证书过于注重理论知识，而忽略了实际操作能力；另一些人则认为，品酒师证书的考核标准过于严格，导致许多有潜力的人才无法获得该证书，有关品酒师证书取消的传言开始出现。

经过多次传闻和猜测，直至2019年，中国食品工业协会葡萄酒分会正式发布通知，宣布自2020年起，全国范围内停止颁发品酒师资格证书，这一消息引起了业界的广泛关注和热议，许多人担心，这意味着品酒师这个职业将逐渐消失，或者需要寻找新的发展方向。

尽管品酒师证书被取消，但这并不意味着葡萄酒行业的发展就此停滞，相反，随着消费者对葡萄酒品质要求的提高，葡萄酒行业对于专业人才的需求也在不断增加，许多葡萄酒企业和机构开始寻求新的方式来培养和选拔优秀的品酒师。

目前，国内葡萄酒行业主要通过以下几种方式来培养品酒师：

1、在职培训：许多葡萄酒企业会为员工提供在职培训的机会，帮助他们在工作中不断提高自己的品鉴能力和专业知识。

2、专业课程：一些教育机构和培训机构开设了专门的葡萄酒品鉴课程，旨在培养具有一定基础的品酒师人才。

3、实践经验：品酒师需要具备丰富的实践经验才能更好地胜任工作，许多企业会为新入职的品酒师提供实习或实践的机会，让他们在实际工作中不断提高自己。

4、国际交流：随着中国葡萄酒行业的国际化进程加快，越来越多的葡萄酒企业和机构开始与国际组织和专家进行合作，引进先进的教育理念和培训方法，为中国的葡萄酒产业发展培养更多优秀人才。

虽然品酒师证书已经被取消，但葡萄酒行业对于专业人才的需求依然存在，想要成为一名合格的品酒师，关键在于不断学习和实践，积累丰富的经验和知识，积极参与国内外的行业交流和合作，也是提高自己专业素养的重要途径。