国家营养师证是国家对营养师专业技能的一种认证，分为初级、中级和高级三个级别，这三个级别的划分主要是根据营养师在工作中的专业技能、知识和实践经验的不同来确定的，下面我们就来详细了解一下这三个级别的划分。

1、初级国家营养师证

初级国家营养师证是国家对营养师专业技能的基本认证，主要针对那些刚刚进入营养行业，或者正在接受营养教育和培训的专业人士，初级营养师需要具备一定的营养学基础知识，能够进行基本的膳食评估、营养计划制定和健康教育等工作，初级营养师还需要了解一些基本的临床营养知识，如糖尿病、高血压等慢性病的膳食管理。

2、中级国家营养师证

中级国家营养师证是国家对营养师专业技能的进一步提高认证，主要针对那些在初级营养师基础上，具有一定工作经验和实践能力的专业人士，中级营养师需要具备较为丰富的营养学知识和实践经验，能够进行更为复杂的膳食评估、营养计划制定和健康教育等工作，中级营养师还需要掌握一些高级的临床营养知识，如肿瘤营养、儿童营养、老年营养等特殊人群的营养管理。

3、高级国家营养师证

高级国家营养师证是国家对营养师专业技能的最高认证，主要针对那些在中级营养师基础上，具有丰富工作经验和高度专业素养的专业人士，高级营养师需要具备深厚的营养学理论基础和广泛的实践经验，能够进行复杂疑难的膳食评估、营养计划制定和健康教育等工作，高级营养师还需要掌握国际先进的营养科学技术和管理方法，具有较强的科研能力和创新意识。

国家营养师证的级别划分主要是根据营养师在工作中的专业技能、知识和实践经验的不同来确定的，不同级别的营养师在工作内容和要求上有所区别，但都是为了更好地服务于社会，提高人民群众的健康水平，对于有志于从事营养行业的人士来说，考取相应级别的国家营养师证无疑是提升自身专业素养的重要途径。