营养师资格证的报考条件因国家和地区而异，在中国，公共营养师是国家职业资格认证的一种，报考公共营养师需要满足以下条件之一：连续从事本职业工作一年以上；国家统招大专及以上的在校大学生、毕业生；医学或食品专业中专毕业学生等。

公共营养师学习的内容主要有：营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等，重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能，通过考试，成绩合格者将颁发公共营养师国家职业资格证。