想要考取营养师证，首先需要对营养学有一定的了解和掌握，在准备考试的过程中，阅读一些与营养学相关的书籍是非常有帮助的，看哪些书籍比较好呢？以下是一些建议供大家参考。

1、《营养学》(Nutrition)

这是一本经典的营养学教材，内容全面、系统，涵盖了营养学的基本原理、营养素的作用、膳食结构、营养评估等方面的知识，通过阅读这本书，你可以对营养学有一个全面的了解，为后续的学习打下坚实的基础。

2、《中国居民膳食指南》

这是一本由中国国家卫生健康委员会发布的膳食指南，内容详细、实用，针对不同年龄、性别、职业等特点的人群提供了科学的膳食建议，作为营养师，熟悉并掌握这些膳食指南对于为患者提供个性化的饮食建议非常重要。

3、《临床营养学》

这本书主要针对临床营养学的实践应用，内容包括疾病的营养治疗、特殊人群的营养管理、营养制剂的使用等，通过阅读这本书，你可以了解到如何在实际工作中运用营养学的知识为患者提供有效的营养支持。

4、《营养与代谢病》

这本书主要介绍了各种代谢性疾病(如糖尿病、高血压、高血脂等)的营养干预措施和治疗方法，对于想要成为专业营养师的人来说，掌握这些知识是非常重要的，可以帮助你更好地为患者制定合适的饮食计划。

5、《食品营养学》

这本书主要介绍了食品的营养成分、生物活性物质以及食物加工对食品营养成分的影响等方面的知识，通过阅读这本书，你可以了解到如何根据食物的营养特点为患者选择合适的食物，提高患者的营养水平。

6、《营养心理学》

这本书主要介绍了营养心理学的概念、原理和方法，以及如何运用心理学的知识指导患者的饮食行为，对于想要成为心理辅导型营养师的人来说，这本书是非常有帮助的。

除了以上这些书籍之外，还可以关注一些国内外权威的营养学期刊，如《美国医学会杂志》(JAMA)、《英国医学杂志》(BMJ)、《柳叶刀》(The Lancet)等，了解最新的研究成果和临床实践经验，可以关注一些专业的营养学网站和公众号，获取更多的资讯和学习资源。

想要考取营养师证，需要广泛阅读与营养学相关的书籍，建立扎实的理论基础，在阅读过程中，要注重理论与实践相结合，不断提高自己的临床应用能力，要关注行业的最新动态和发展趋势，不断更新自己的知识体系，只有这样，才能成为一名优秀的营养师。