公共营养师证考试是一项专业性较强的考试，主要考察考生在营养学、食品科学、生物化学、微生物学、人体解剖生理学等方面的基本知识和技能，考试内容涵盖了公共营养师的基本素质、专业知识和实践能力，旨在选拔具备一定公共营养知识和技能的专业人才，具体来说，公共营养师证考试主要包括以下几个方面的内容：

1、基础知识：这部分主要考察考生对营养学、食品科学、生物化学、微生物学、人体解剖生理学等基础知识的掌握程度，包括各种营养素的作用、食物中的营养成分、人体对营养的需求与摄取、营养素之间的相互作用等内容。

2、专业知识：这部分主要考察考生在公共营养领域的专业知识，包括膳食调查与评估、膳食计划与设计、食品安全与卫生、营养教育与指导等方面的知识，还包括特殊人群(如儿童、孕妇、老年人、运动员等)的营养需求及其满足方法。

3、实践能力：这部分主要考察考生运用所学知识和技能解决实际问题的能力，包括膳食调查与评估案例分析、膳食计划与设计案例分析、食品安全与卫生管理案例分析、营养教育与指导案例分析等。

4、政策法规：这部分主要考察考生对国家和地方公共营养相关政策法规的了解程度，包括《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国营养改善法》等相关法律法规的内容。

5、行业动态：这部分主要考察考生对公共营养行业发展动态的了解程度，包括国内外公共营养领域的最新研究成果、新技术、新方法等。

6、专业英语：这部分主要考察考生对公共营养领域专业英语词汇和句型的掌握程度，包括营养学常用词汇、食品科学常用词汇、生物化学常用词汇等。

为了顺利通过公共营养师证考试，考生需要在备考过程中全面掌握以上各个方面的知识，同时注重实践能力的培养，多做案例分析题，提高自己解决实际问题的能力，了解行业动态，关注政策法规的变化，也是提高考试成绩的关键，希望以上内容能对您有所帮助，祝您考试顺利！