纽约营养师证的考取过程可能会因不同的机构和程序而有所不同，但大致上可以分为以下几个步骤：

你需要确定你是否满足成为营养师的基本要求，这通常包括完成一个相关领域的学士学位，如生物学、营养学或公共卫生等，以及通过相关的实习或工作经验。

一旦你满足了这些基本要求，你就可以开始寻找提供营养师证书课程的机构，这些课程通常会涵盖营养学的基础理论知识，以及临床营养实践的技能。

在完成课程学习之后，你需要通过一项认证考试来证明你的知识和技能，这个考试通常由专门的认证机构进行，如美国膳食协会(ADA)或者国家营养与健康专业人员委员会(NDNP)。

在通过考试后，你将获得一个认证证书，表明你已经具备了作为一名营养师的专业资格，你可以申请成为一名注册营养师(RDN),这是大多数州要求营养师拥有的资格证明。

请注意，具体的要求和程序可能会因地区和机构的不同而有所差异，如果你正在考虑成为一名纽约的营养师，我强烈建议你直接联系相关的教育机构或者认证机构，以获取最准确和最新的信息。

成为一名专业的营养师不仅需要深厚的学术背景和实践经验，还需要持续的专业发展和教育，你应该始终致力于提高你的知识和技能，并保持对新的研究和发展的关注。