提到尿酸，我们都不陌生，就是不懂的，也可以根据字面意思来理解，尿酸与尿有关，就与肾脏有关，有点专业知识的人，就会知道，尿酸其实是检查肾脏健康的一项指标。肾脏是人体的主要排泄器官，肾脏出现了问题，整个身体的排泄系统就会出现问题，那么，毒素就会沉积在体内，出现各种各样的疾病。
尿酸偏高的原因是什么？尿酸偏高的原因:
原因一如果人的体内嘌呤类物质代谢一旦发生异常，往往就会导致尿酸的升高。
人体内尿酸的来源不仅是外界饮食代谢，内源性嘌呤生成过多也是尿酸高的原因。
1、外源性嘌呤代谢过多，人体内尿酸生成量和外源性嘌呤摄入量成正比，尿酸是由核苷酸代谢生成，核酸存在于细胞核的DNA和RNA中。
一般在动物细胞、家禽、水产中含量最高，所以日常生活中就尽量少吃为好。
2、内源性嘌呤生成过多，人体内源性嘌呤相比，内源性嘌呤比外源性因素更加重要，内源性嘌呤代谢生成的尿酸远远高于外源性嘌呤生成的尿酸量。
原因二体内嘌呤物质新陈代谢紊乱致使尿酸排出量持续减少，较多的患者会有肾处理尿功能异常的现象。
肾脏代谢异常，比如肾小球的吸收作用、肾小管的重吸收作用都会引起尿酸代谢异常，肾脏功能异常可能是先天性的、也可能是后天原因造成的，这种情况都比较少见。
原因三如果这两种原因同时存在的话就会更加容易导致尿酸偏高了。
原因四其他因素造成尿酸偏高
比如剧烈的无叙运动、饮食过量，精神压力大、酒精摄人过量等，都会引起尿酸增加;大量出汗、体内水分不足时，尿的排泄量也会减少，或肾脏功能低下，使尿酸无法排泄掉，于是尿酸水平也会很快上升。
尿酸高吃什么食物好？
1、可吃低嘌呤食物
低嘌呤食物
(1)主食类：米、麦、面类制品、苏打饼干、黄油小点心、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等。
(2)奶类：鲜奶、炼乳、酸奶、麦乳精、奶粉等。
(3)肉类与蛋类：鸡蛋、鸭蛋、松花蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。
(4)蔬菜类：白菜、卷心菜、莴苣、苋菜、雪里红、茼蒿菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、芥蓝、蕃茄、茄子、瓜类、萝卜、甘蓝、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、蒜头、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。
(5)水果类：苹果、香蕉、红枣、黑枣、梨、芒果、橘子、橙、柠檬、莲、葡萄、石榴、猕猴桃、枇杷、菠萝、桃子、李子、金柑、哈密瓜、西瓜、宝瓜、榴莲、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龙眼干。
(6)饮料：苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶、果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等。
(7)其它：黄油小点心、西红柿酱、花生酱、果酱、酱油、冬瓜糖、蜂蜜。油脂类、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、动物胶或琼脂制的点心及调味品。
2、宜限量的中等嘌呤食物
(1)豆类：豆制品、干豆类、豆苗、绿豆芽、黄豆芽。
(2)肉类：鸡肉、野鸡、火鸡、斑鸡、石鸡、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑、猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。
(3)水产类：草鱼、鲤鱼、鳕鱼、鲈鱼、梭鱼、刀鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、红鲙、红魽、鱼丸。
(4) 蔬菜类：笋、豆类、海带、金针菇、银耳、蘑菇、九层塔、菜花、龙须菜。
(5)油脂类及其它：花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁。
3、降尿酸的食物。
(1)玉米须，薏仁，向日葵心，芦根，石韦。
(2)葛根、薏米。
(3)白茅根，车前草，车前子。
4、增加含钾丰富食物的摄入
含钾丰富的食物有：
(1)动物肉类，包括瘦肉、淡水鱼、禽类等。
(2)果类，包括香蕉、猕猴桃、枣、桃、梨、柿子、菠萝、橘子、柑橙、苹果、杏、红枣、葡萄、西瓜等。
(3)蔬菜类，包括土豆、西兰花、西芹、茄子、芥菜、蒜苗、海带、紫菜、苋菜、油菜及白菜等。
尿酸高病人饮食禁忌
1、戒吃高嘌呤的食物
动物内脏(肝，肠，肾，脑)，海产(鲍鱼，蟹，龙虾，叁文鱼，沙甸鱼，吞拿鱼，鲤鱼，鲈鱼，鳟鱼，鳕鱼)，贝壳食物，肉类(牛，羊，鸭，鹅，鸽)，黄豆食物，扁豆，菠菜，椰菜花，芦笋，蘑菇，浓汤，麦皮。
2、戒吃高胆固醇的食物
动物内脏(肝，肠，肾，脑)，肥肉，鱿鱼， 鱼，墨鱼。
3、戒酒
不可饮酒，尤其是啤酒，绍兴酒。一旦血中酒精浓度高达200mg/dl，血中乳酸会随着乙醇的氧化过程而增加，令肾脏的尿酸排泄受阻，结果使血中尿酸增加。
尿酸偏高怎么治疗？
如果通过食疗不能降尿酸的可以通过中医治疗，效果会比较好。
尿酸患者长期漂呤，核苷酸代谢紊乱，致血中尿酸增高。临床表现，面赤口干，狂燥心烦，错语不眠，大热干呕，热仍不已者，咽燥口苦，小腹胀滿，不便不利，烦燥不得卧安，尿酸升高诱发红热，肿，痛风关节炎等症。
尿酸患者多见由病理虚实，湿，热盛者为标，虚实挟杂为患传变则病因始于上焦心与肺，次传中焦脾与胃，终传于下焦肾与膀胱积蓄停滞，气化功能失职，小便不利而沉积产生尿酸，尿出臭气难闻，影响泌尿系结石痛风症。尿酸参考值:男150至420umol/L,女90至350umol/L,超值属升高。
中医降尿酸主要用到栀子，黄芩，黄柏，黄连，泽泻，木通，车前草等中药。
以组方搭配分解：黄岑，清肺化热;黄柏，泻膀胱下注湿热;黄连,解心经之热;桅子为主药，具有护肝、利胆、降压、镇静、止血、消肿等作用;合上，中，下焦之病热，产生尿酸从膀胱尿中涌泄而出;故得栀子之主性能，是涌泄腐臭尿酸推陈之新主药品。
栀子
当小便不通，排尿不顺，故瘀滞积聚膀胱内的尿酸，气化功能失职。用栀子搭配泽泻，木通，车前草，当泻之于内故本，常用之验方是涌泄尿酸逐秽祛之功，有降尿酸功效。
以上方单仅供参考，中医讲究对症下药，具体用法用量请咨询当地有经验的老中医。
